Главная / Лечебные диеты / Диета при гастрите

Последние новости

загрузка...
24 Май

Диета при гастрите

Оцените материал
(0 голосов)

 

Людям, страдающим как острой, так и хронической формой гастрита, необходимо придерживаться специальной диеты.

Выбрать наиболее подходящую диету поможет диетолог или врач-гастроэнтеролог. Также рекомендуется делать овощные соки или попробовать голодание по Бройсу.

Существует ряд продуктов, которые обязательно необходимо исключить из рациона больным гастритом:

  • Свежий хлеб, выпечку из слоеного теста.
  • Супы на основе рыбных и мясных бульонов, борщ, окрошку, грибные супы, крепкие щи.
  • Жирные и жилистые сорта птицы и мяса, копчености консервы.
  • Сваренные вкрутую и жареные яйца.
  • Острое, кислое и соленое. Не спелые фрукты, мороженое, шоколад, квас, кофе, газированную воду.

Полезно употреблять в пищу следующие продукты:

  • Пшеничный сухой бисквит, несдобные булочки, печенье, пирожки с яйцами, вареным мясом или яблоками.
  • Протертые овощные супы, молочные супы из хорошо разваренных круп.
  • Отварные или паровые блюда из говядины, баранины, кур, паровые зразы, котлеты, биточки.
  • Паровой омлет, яйца всмятку.

При гастритах с повышенной кислотностью полезен свежий капустный сок. При гастрите с пониженной кислотностью улучшит аппетит и поможет справиться с тошнотой петрушка. Необходимо смешать равные части измельченных листьев петрушки и меда, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день.

Здоровья Вам!

Оставить комментарий

Поля, помеченные (*) обязательны к заполнению.

загрузка...