А узнать о том, что такое инсульт – симптомы, первые признаки, лечение можно на специализированных медицинских сайтах.
При реабилитации после перенесенного инсульта правильное питание играет важное значение. Чтобы избежать обезвоживания, больной должен в день выпивать не менее 2 – х литров жидкости (кипяченая вода, молоко, бульон, слабый чай, сок).
В первые дни после перенесенного инсульта больному сложно глотать, поэтому так важно тщательно протирать пищу и кормить больного из ложечки. Поить его рекомендовано из специального поильника или маленького чайника.
После восстановления глотательных функций можно постепенно вводить в рацион картофельное пюре, паровые котлеты, овощи и яйца всмятку.
Диету при инсульте назначает медицинский специалист и ее нужно строго выполнять. Доктор учитывает сопутствующие заболевания больного. К примеру, если у него поражена печень, то рекомендована печеночная диета, а при сахарном диабете следует ограничить употребление сладкой и жирной пищи.
В первые дни после мозговой катастрофы у больных наблюдаются запоры. Предупредить данную патологию поможет правильно организованное питание.
Вот рекомендованные блюда:
мед;
черный хлеб;
свежие овощи и фрукты;
пюре из чернослива и кураги;
кефир и простокваша.
Если данная диетотерапия не дала должный результат, то больного рекомендовано поить минеральной водой со слабительным эффектом. Также можно прибегнуть к очистительным клизмам и слабительным препаратам.