Исследователи из Америки доказали, что разнообразные диеты не только помогают нам сбросить лишние килограммы, но и полезны для здоровья головного мозга. Как показали эксперименты, проведенные учеными, снижение калорийности пиши, которую употребляет человек, уменьшает негативные необратимые изменения в головном мозге, которые сопровождают процесс старения и способствуют развитию заболевания Альцгеймера.

Исследователи доказали, что с помощью определенных ограничений в питании можно активировать в организме фермент Sirtuin 1 (SIRT1), который защищает головной мозг от возрастных изменений. Данный фермент помогает замедлить потерю организмом нервных клеток.

Отметим, что приступать к любой диете лучше во время отдыха, чтобы активизировать все силы нашего организма. А не только отдохнуть и посмотреть замечательную страну, но и подлечится, дает возможность медицинский туризм в Израиле.

Ученые провели эксперимент на грызунах, сократив их питание на 30 процентов. После 3 – х месяцев подобной диеты исследователи протестировали память животных и их способность к обучению. Оказалось, что низкокалорийное меню помогает затормозить начало нейродегенерации у мышей, а их способность к обучению и память стала значительно лучше, чем у их сородичей, которые питались как обычно.

Исследователи также протестировали на грызунах препарат, который активирует фермент SIRT1. Как и в случае с низкокалорийной диетой, у грызунов, которых подвергли воздействию лекарственного препарата, наблюдалась улучшение связи между нервными клетками, а также задержка их потери.