С диетической целью рис следует готовить без соли и масла.
Как и в простой белковой диете, основой такого рациона станут всевозможные виды мяса, рыбы, бобовых, молочные продукты, яйца. Дополнят рацион сезонные овощи, приправленные оливковым маслом с лимонным соком, и фрукты в натуральном виде и в соках. И, конечно же, рис, отваренный в несоленой воде.
Примером применения белковой диеты с рисом может быть такое меню:
1 день
Завтрак 1 стакан молока с гренкой
Обед 150гр риса и 100гр салата из сезонных овощей
Ужин 100 г отварного мяса, 150 г салата и 1 стакан сока
2 день
Завтрак 100 г творога и чашка чая или кофе без сахара
Обед 150 г отварного мяса и 100 г риса
Ужин 200 г салата и стакан овощного сока
3 день
Завтрак 100 г отварного мяса и чашка чая
Обед 150 г рыбы и 150 г салата
Ужин 150г риса, 1 яблоко и стакан сока
4 день
Завтрак 100 г отварной свинины и чашка кофе
Обед тарелка овощного супа и кусочек черного хлеба
Ужин 100 г отварного мяса, 150 г салата и стакан сока
Приятного аппетита и легкого похудения!