Творог, по сути, может обеспечить организм всеми необходимыми веществами, поэтому можно сократить количество других продуктов по время соблюдения творожной диеты. При выборе творога отдайте предпочтение жирному, ведь для успешного усвоения кальция жир крайне необходим, а покупая жирный творог, вы можете не добавлять в него дополнительные масла, т.е. способствовать похудению. От сахара тоже нужно отказаться, ведь он провоцирует появление целлюлита и снабжает организм «пустыми» калориями.
Учтите, что как любая белковая диета, творожная тоже не должна продолжаться слишком долго, максимум 3-4 дня. Лучше всего проводить ее каждые полгода для быстрого приведения себя в порядок.
Обязательное условие данной диеты - ни какого алкоголя.
Кроме того, чтобы не навредить здоровью, во время диеты рекомендовано употреблять витамины. Узнать о пользе витаминов поможет эта статья.
Итак, в день нам понадобится 400 г творога и 100 г пшеничных отрубей. Запариваем отруби в плотной кастрюльке и укутываем полотенцем. Через 20-30 минут остаток воды сливаем и смешиваем полученные отруби с творогом, ягодами, медом, фруктами или овощами. Вы по собственному желанию можете разделить полученное количество на несколько приемов пищи. В течение дня можете выпить любое количество воды и кефира.
Беременным женщинам творожная диета противопоказана. В период послеоперационных восстановлений тоже не следует ее использовать.
В твороге содержится огромное количество кальция, который самым лучшим образом влияет на состояние костей, зубов, волос и ногтей.
Женщинам во время менопаузы врачи иногда назначают творожную диету, чтобы предупредить развитие остеопороза. Кроме этого творожный белок усваивается намного проще, чем все остальные виды белка.