Поэтому медики рекомендуют людям, у которых обнаружены симптомы эпилепсии, ограничить прием жидкости или стараться максимально выводить ее из организма.
Люди, страдающие эпилепсией, могут употреблять в пищу практически любые блюда (за некоторым исключением). Но категорически запрещается больным эпилепсией употреблять алкоголь, включая пиво и сухие вина. Как определили ученые, спиртные напитки являются основным фактором, вызывающие припадки эпилепсии.
Также рекомендовано исключить из пищи соленые и острые блюда, кильку, сельдь и маринованные овощи (помидоры, огурцы, патиссоны, грибы и капусту), а также специи (перец, уксус, горчица и хрен).
Употребление жидкости необходимо свести к минимуму.
Нельзя переедать, так как чрезмерное употребление пищи может спровоцировать приступ. Рацион должен быть разнообразным и включать фрукты, овощи и продукты, содержащие клетчатку.
Людям, страдающим эпилепсией, часто рекомендуют молочно-растительную диету. Но нельзя из рациона полностью исключить мясо, тем более что многие противоэпилептические лекарства оказывают побочное влияние на печень, при проблемах с которой показана белковая диета.
Содержание в рационе рыбы и пищи должно быть средним, но лучше употреблять эти продукты в отварном виде.
Если подвести итог, можно отметить, что людям, страдающим эпилепсией, показано питание с ограниченным количеством поваренной соли и жидкости. Пища должна содержать витамины и минералы.