Исследования показали, что главное значение в формировании микрофлоры кишечника играет правильная диета. Большая часть маленьких детей из африканского государства до двух лет вскармливались грудным молоком матери. Дети питались в основном овощами и продуктами из цельного зерна. Помимо этого, дети употребляли в пищу очень мало мяса.
А вот диета европейских детей была насыщена мясными продуктами, жирами, сахаром и обработанным зерном. Это привело к тому, что данный набор продуктов резко ограничил адаптивный потенциал микрофлоры кишечника. В развитых европейских странах активно борются с различными инфекциями, но из – за неправильного питания у детей наблюдается рост новых заболеваний, в том числе аутоиммунных, аллергических и воспалительных заболеваний кишечника.
Чтобы ребенок вырос крепким и здоровым, его рацион должен содержать овощи, фрукты и каши. Ознакомиться с Топ 5 завтраков для маленьких детей можно на сайте likar.info, который посвящен здоровому детскому питанию.
Ученые считают, что их исследования позволят обратить более пристальное внимание на рацион питания детей и поспособствуют созданию новых пробиотиков, которые восстановят утраченную микрофлору кишечника и вернут жителям Европы стройность и здоровье.