Есть такие болезни, которые известны человечеству с давних пор, но широкого распространения до недавнего времени не имели. К их числу относится и кариес. Это одна из самых распространенных болезней современности. Разрушение зубной ткани на различных стадиях можно наблюдать у более чем 90 % жителей Земли.
В организме человека самой твердой тканью является зубная эмаль, состоящая из минералов. А по твердости эмаль зуба сравнима с минералами класса силикатов, таких как ортоклаз, полевой шпат. Но, не смотря на такую прочность, зуб оказался уязвимым перед некоторыми факторами, сопутствующими человеческой цивилизации.
Симптомы кариеса
Начальная стадия кариеса проявляется в небольших белых пятнах на зубах, которые представляют собой участки зуба с деминерализованной тканью. В дальнейшем эмаль в местах поражения теряет плотность, становится пористой. Далее процесс разрушения затрагивает внутренние ткани зуба, сопровождается воспалением и болью. Если не лечить глубокий кариес, то итогом станет потеря зуба с гнойным воспалением прилегающих тканей вплоть до сепсиса, называемого в просторечии заражением крови.
Причины кариеса
Кариес – болезнь, которой способствует образ жизни современного человека. К основным факторам возникновения кариеса можно отнести:
• рацион питания. Мягкая пища, углеводы, различные сладости способствуют повышению кислотности, при которой бактерии семейства стрептококков вызывают брожение, сопровождающееся выделением кислот, деминерализующих эмаль;
• неудовлетворительная гигиена. Редкая и нерегулярная чистка зубов позволяет накапливаться на зубах налету из остатков пищи, бактерий, что вызывает длительное сохранение повышенного уровня кислотности;
• состояние воды в местности проживания, дефицит фтора. Фтор является элементом, препятствующим возникновению и развитию кариеса, так как заменяет собой в составе зубной эмали гидроксильную группу минералов-гидроксиапатитов, разрушающихся от кислот, вырабатываемых стрептококками.
Перечисленные причины легко объясняют, почему кариес ранее не имел такого распространения. Кондитерские изделия, сладости, сладкие напитки ранее были доступны людям обеспеченным. Наши, в большинстве своем, бедные предки почти не употребляли сладостей из-за их дороговизны. Кстати, этим объясняется одна забавная традиция: девушки на выданье из небогатых семей специально портили зубы, что было признаком достатка, потому что, только богатым людям было по карману ежедневно пить чай с очень дорогим сахаром.
Профилактика кариеса
Зная причины возникновения кариеса, легко определить меры для его профилактики:
• не есть сладости перед сном и не завершать ими прием пищи;
• регулярно чистить зубы для удаления зубного налета, в котором размножаются бактерии, использовать зубные эликсиры – ополаскиватели;
• регулярно посещать стоматолога для обнаружения кариеса на начальных стадиях и его лечения.